用料

关庙面3把柴鱼1小包紫苏梅泥1大匙七味粉适量清水1000cc昆布1片酱油1大匙

清爽的柴鱼高汤面的做法

步骤1:步骤1煮开一锅水，放入关庙面煮熟，捞起冲冷开水，备用。

步骤2:步骤2将汤料下锅煮开。

步骤3:步骤3柴鱼片加入高汤中泡，待出味后，将高汤过滤、放凉。

步骤4:步骤4紫苏梅捣碎、取出籽子，备用。

步骤5:步骤5取一深碗，夹入关庙面，加入高汤，可依个人喜好加上柠檬切片、

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