用料

透抽半只、大陆妹半颗、海带芽适量、板豆腐1/4盒、蛋两颗适量橄榄油、七味粉(辣椒粉也可以)、沙拉酱、熟芝麻适量

双月和风沙拉的做法

步骤1:烫熟食材：把豆腐、透抽切成容易入口的大小，热锅加水烫熟。大陆妹不用烫，切成细长状，海带芽泡热水膨胀

步骤2:搅拌食材：把烫好的豆腐、透抽，和大陆妹、海带芽加入橄榄油，搅拌均匀

步骤3:最后装饰：把蛋打开，用些许的水，将蛋烫熟，然后铺在生菜上，撒上七味粉和芝麻，最后画上格状的沙拉酱

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