用料

无盐奶油60g低筋面粉60g白砂糖20g二砂糖30g蓝莓120g无盐奶油60g白砂糖60g蛋一颗牛奶50ml低筋面粉120g泡打粉1/2t盐1/4t

蓝莓奶酥蛋糕的做法

步骤1:无盐奶油（室温软化）+白砂糖打发至泛白蛋加入(1)搅拌均匀

步骤2:牛奶跟低筋面粉、泡打粉、盐加入(2)

步骤3:蛋糕糊倒入烤盘（24cmx24cm）上面撒上蓝莓制作奶酥：无盐奶油（冰的切丁）＋二砂糖/白砂糖＋低筋面粉，用手搓揉，大致混合即可，洒在蛋糕糊上

步骤4:180度C，30分钟

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