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超级巧克力坦克车
为您提供超级巧克力坦克车的菜谱，包括超级巧克力坦克车的做法,超级巧克力坦克车的做法步骤,超级巧克力坦克车怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉60g,可可粉15g,液熊油50cc,水60cc,蛋黄4个,蛋白4个,糖60g,牛奶巧克力100g,动物性鲜奶油100g
超级巧克力坦克车的做法
1、食谱配方为平盘蛋糕使用，另外再做一份一半份量的蛋糕糊，烤出10公分的可可戚风
2、预热烤箱至175度，平盘蛋糕烤约13-15分钟，10公分戚风烤约20分钟(依各自烤箱情况)。
3、牛奶巧克力及鲜奶油一比一的比例，放至小锅融化，蛋糕组合好后淋下，剩下的部份再用乐高人矽胶模做出巧克力人形，放至冰箱冷藏。
4、甘纳许酱定形后，再取出洒上可可粉，摆上可爱的巧克力乐高人即完成。