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用料
鸡腿肉300g胡椒盐少许酒1大匙太白粉3小匙满芝麻少许葱花少许酱油2大匙味霖1大匙酒1大匙砂糖1大匙醋1小匙芝麻油1小匙蜂蜜1小匙
芝麻葱花鸡块的做法
步骤1:将鸡肉切成适当大小之后.放入塑胶袋中.再加入少许的胡椒盐和酒抓一抓后.再将太白粉加入.摇一摇.让粉均匀沾在鸡肉上.
步骤2:锅内放入稍为多一点的油之后.开小火.慢慢将鸡块煎熟之后.再用餐巾纸将多余的油份吸掉之后.再将调味料倒入.煮到汤汁烧干后再将芝麻洒上拌匀即可盛盘.最后再洒上葱花即可.