用料

无盐奶油100公克,砂糖60公克,低粉145公克,红茶末3公克,杏仁碎片适量,鲜奶20ml,蛋黄1颗

奶香红茶曲奇饼干的做法

1、奶油软化与砂糖打发至乳黄色

2、将蛋黄液分两次加入步骤1拌匀

3、再加入过筛的低粉与红茶末，分次加入比较好拌，边搅拌边慢慢的加入鲜奶，再加进杏仁角拌匀

4、完成面团后用保鲜膜或袋子包起来放入冷冻30分钟后取出杆平约0.3公分，用自己喜爱的模型做造型进烤箱，就可以烤囉，170度15-20分

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