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金沙美人腿【711就近带回家】
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用料
7-11鲜采埔里筊白笋一包7-11好菇道-鸿喜菇1/4各调味酌量黑芝麻酌量7-11咸鸭蛋半颗辣椒末(不辣的)一条韭菜花两条味霖酌量
金沙美人腿【711就近带回家】的做法
步骤1:准备材料:算仁,辣椒,韭菜花切细末
步骤2:筊白笋去壳对切
步骤3:咸蛋压碎
步骤4:热锅加入咸鸭蛋(转小火慢炒)
步骤5:炒到鸭蛋起泡,香味飘出,再加入蒜末,辣椒末一起炒出香气来
步骤6:再放入韭菜花细末炒熟调味(盛出)
步骤7:同一锅不用洗锅,放入热水煮至沸腾再放入筊白笋
步骤8:再加入剩下的蒜末与好菇道-鸿喜菇一起煮熟
步骤9:盖上锅盖闷煮
步骤10:煮到筊白笋熟透略为调味即可关火
步骤11:摆入盘中,在将金莎酱铺于筊白笋上撒上黑芝麻,鸿喜菇摆入即可开饭囉^^~