用料

《青的农场》洋薏仁200g《青的农场》大燕麦300g水600g虾仁200g猪肉丝100g洋葱1/2颗青葱3支《日正》香油少许沙拉油2大匙盐1大匙《日正》胡椒粉少许红甜椒1颗黄甜椒1颗香菇5朵

虾仁燕麦炒饭的做法

步骤1:全部食材洗净,青葱、洋葱、香菇切丝备用。

步骤2:大燕麦、洋薏仁、白米洗净加600c.c水浸泡至4-6小时以上,放入电锅煮约30分钟。

步骤3:沙拉油入锅中,放入洋葱、香菇、青葱爆香,加入虾仁、猪肉丝、黄甜椒、红甜椒炒至熟再加入盐、香油、胡椒粉后,将作法2倒入锅内拌炒收干。

步骤4:哇啦~~~开动

---

---