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私房炸酱面

为您提供私房炸酱面的菜谱,包括私房炸酱面的做法,私房炸酱面的做法步骤,私房炸酱面怎么做好吃等详细内容。

用料

拉面(Q的)300公克,洋葱一颗,小豆干8片,绞肉100公克,毛豆100公克,小黄瓜100公克,甜面酱4大匙,辣豆瓣酱2大匙,酱油2汤匙

私房炸酱面的做法

1、小黄瓜切斜片后再切丝,将毛豆汆烫五分钟,豆干切条状再切丁状,洋葱切成丁状备用。

2、先下洋葱爆香,豆干丁、绞肉下锅一起拌炒,再加入辣豆瓣酱2大匙、甜面酱4大匙后加入1~2汤匙的酱油,将面条放至滚水煮,将煮好的面捞起淋上炸酱,放上小黄瓜丝及毛豆即可。



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