用料

卤牛腱半块番茄酱豆瓣酱适量葱青菜适量炒酸菜随意

超简版牛肉面的做法

步骤1:锅中加卤汁和水调匀,试味道后再适当[调味]

步骤2:面条煮熟放入青菜捞出

步骤3:卤牛腱切成薄片,卤蛋对切(卤牛腱做法:https://icook.tw/recipes/41060)

步骤4:面煮熟捞在碗中摆上牛肉和卤蛋,随意加入红油(红油做法:https://icook.tw/recipes/39838)

步骤5:淋上汤汁即可!

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