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南瓜浓汤(以地瓜取代马铃薯)
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用料
南瓜300g地瓜1~2颗洋葱1颗月桂叶3片水5杯康宝鸡精2.5大匙橄榄油适量火腿适量
南瓜浓汤(以地瓜取代马铃薯)的做法
步骤1:将南瓜、马铃薯切块放汤锅内
步骤2:洋葱切丝
步骤3:洋葱先进炒锅里加点橄榄油炒香
步骤4:将炒香的洋葱倒入汤锅内，并加入月桂叶、5杯水、2.5大匙的康宝鸡精
步骤5:盖锅煮到蔬菜变软(约15~20分钟)关火，煮软后把月桂叶夹出来。
步骤6:用钢制的调理棒直接入锅内将蔬菜搅拌成泥
步骤7:用小火继续煮
步骤8:加入切小块的火腿，搅拌再煮一下就完成了