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为您提供香煎茄片的菜谱，包括香煎茄片的做法,香煎茄片的做法步骤,香煎茄片怎么做好吃等详细内容。
茄子一条,胡椒盐少许,面粉4匙,鸡蛋一颗,水500c.c.
1、先把茄子切片,把面糊的材料拌匀
2、把茄子片放进面糊里沾,每个角落都要沾到
3、起油锅,油不可少,等锅热后把茄片放进去煎至两面金黄即可
4、趁热吃,可以沾蕃茄酱,胡椒盐,辣椒酱等依个人喜好！！！
