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吴双の爱妻料理【趁热品尝】健康的高丽菜卷吧
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用料
高丽菜3大片健康厨房黄金玄米油适量康宝鲜味炒手-鲣鱼风味适量猪绞肉150G红萝卜30G香菇3朵红萝卜花3朵花椰菜4朵
吴双の爱妻料理【趁热品尝】健康的高丽菜卷吧的做法
步骤1:高丽菜，把菜心去除，整颗趟熟，取出放凉后，一叶一叶小心的取下来
步骤2:绞肉拌入香菇丁，胡萝卜末,胡椒，盐，健康玄米油拌匀
步骤3:以50g左右的肉放在高丽菜叶上（要把菜梗部分拍平），仔细卷起，用牙签固定
步骤4:将高丽菜卷放入锅中，加入水到菜卷一般的高度，然后加入高汤块，我这里用的是新出品的鲜味炒手，炖煮10-15分钟（其实也可以用电锅蒸）起锅
步骤5:高丽菜卷煨好时，起锅对切，将原本锅里的汤汁沟一点薄芡淋在菜卷上，就是一道很清爽很健康的料理喔
步骤6:放上装饰用的配菜就完成了一道健康清爽的高丽菜肉卷喔^^
步骤7:做便当菜也超适合的呢^^步骤8