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「乐活早午餐」红椒蘑菇海鲜烘蛋
为您提供「乐活早午餐」红椒蘑菇海鲜烘蛋的菜谱，包括「乐活早午餐」红椒蘑菇海鲜烘蛋的做法,「乐活早午餐」红椒蘑菇海鲜烘蛋的做法步骤,「乐活早午餐」红椒蘑菇海鲜烘蛋怎么做好吃等详细内容。
用料
蛋8颗马铃薯一颗半花枝半只蘑菇5大颗萝勒叶适量红椒粉适量海盐适量
「乐活早午餐」红椒蘑菇海鲜烘蛋的做法
步骤1:先用汤锅热油将马铃薯块煮软(请尽量切小块，较容易嵌入蛋中成型)，浰干置于旁边备用
步骤2:加入红椒粉与罗勒叶，用大火把磨菇片与花枝炒过，沾染香料的气味(此步骤用以加强香料的强度与层次)
步骤3:将蛋汁与马铃薯块、炒过的蘑菇片、花枝充分混合，加入盐调味与罗勒叶(请确认蛋汁需可以完全包覆材料)
步骤4:将混合食材的蛋汁分两次倒入锅中，一边倒入一边把稍微定型的蛋液往中间集中，让尽量多的蛋汁能接触到锅身。中小火煎4~7分钟，用盘子将整个烘蛋翻面煎2~3分钟即可起锅!
步骤5:在表层均匀的洒上红椒粉与罗勒叶即可乘盘!