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早午餐-黄金泡菜香肠佐太阳蛋

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用料

黄金泡菜香肠2条马铃薯半颗胡萝卜2片花椰菜4小朵鸡蛋1颗

早午餐-黄金泡菜香肠佐太阳蛋的做法

步骤1:将所有材料洗干净,切好适当的大小马铃薯跟胡萝卜放入电锅中外锅放半米杯的水蒸好好拿出备用

步骤2:使用铸铁锅需冷锅加入1大匙的油后开火,约1分半钟加入上述食材

步骤3:很快的这些食材都是属于很快熟的,只要煎到食材颜色约略金黄色,即可把鸡蛋跟花椰菜放入

步骤4:太阳花蛋出现(铸铁锅的热度可以不用将蛋翻面)余温会让蛋熟透建议如果用一般煎锅的话,还是翻面煎熟,或进烤箱略烤,起锅前洒上调味料即可



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