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猪肋排椰汁绿咖哩义大利面
为您提供猪肋排椰汁绿咖哩义大利面的菜谱，包括猪肋排椰汁绿咖哩义大利面的做法,猪肋排椰汁绿咖哩义大利面的做法步骤,猪肋排椰汁绿咖哩义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
猪肋排4个绿咖哩酱1包椰奶100ml南瓜1/4个义大利贝壳面酌量
猪肋排椰汁绿咖哩义大利面的做法
步骤1:猪肋排放入油锅中煎约5分钟，至表面金黄后，倒入高汤(或水)至淹盖过猪肋排的量即可。
步骤2:将绿咖哩酱包到入锅中搅拌均匀，烹煮20分钟。
步骤3:倒入椰奶，继续熬煮40分钟。
步骤4:南瓜淋上橄榄油后，先放入烤箱180度C烤25分钟后取出，放入锅中一起再煮20分钟。
步骤5:将义大利面放入滚水中煮5~8分钟后，加入咖哩锅中一起煮5分钟即完成。上桌前再淋上些许椰奶，增加香气与美味度。