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甜梅菜1棵,鲩鱼(约25-30元)1份,芫茜适量,葱花适量,蒸鱼豉油适量
1、甜梅菜浸水后洗净切粒，芫茜洗净备用。
2、鲩鱼洗净后抹乾，备用。
3、将甜梅菜、芫茜及葱花放于鲩鱼上，隔水蒸约20分钟。
4、烧热油再煮蒸鱼豉油，然后淋在蒸好的鲩鱼上即可。
