用料

鸡腿肉2枚片栗粉适当酒1大匙酱油2大匙蛋白1个牛奶2大匙天妇罗粉3大匙蒜泥2大匙水150ml酱油2大匙水饴3-4大匙糖（随自己喜好加减）2小匙韩国辣椒酱3大匙蕃茄酱1大匙蒜末1大匙洋葱末1大匙

韩式炸鸡的做法

步骤1:鸡肉切适当大小后,和醃渍料一起放进塑胶袋中,放进冰箱让它醃制一晚

步骤2:炸之前在沾上太白粉

步骤3:用180度的油温炸约2分钟后一度取出,放置约4分钟后再度第二次油炸约40秒

步骤4:将酱汁的材料全部倒进锅子里

步骤5:稍为煮到有光泽感出来时,就把炸好的鸡块放进去一起煮

步骤6:.一直煮到酱汁差不多收干时就完成了

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