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超简单免油炒-蛤蜊巧达浓汤
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用料
蛤蜊1斤牛奶200cc马铃薯2颗培根2片三色蔬菜半饭碗洋葱末半颗盐适量
超简单免油炒-蛤蜊巧达浓汤的做法
步骤1:电锅用一杯量米杯的水蒸蛤蜊备用,蛤蜊高汤勿倒掉
步骤2:锅中放培根炒至出油,加入洋葱末和马铃薯丁炒香,加水至刚满到食材,以中小火煮到马铃薯丁熟软,用锅铲压马铃薯(可不完全压成泥,保留口感)
步骤3:续加牛奶.三色蔬菜及1.熟蛤蜊和蛤蜊高汤,加盐煮到滚即可关火盛汤
步骤4:简单做餐厅级~玉米浓汤http://icook.tw/recipes/86930?ref=published