用料

辣木2公斤水4000cc.排骨2斤红萝卜2根荸荠10颗盐适量

辣木排骨汤的做法

步骤1:辣木在台湾曾风行一时，生长最好的地方是中南部，其次才是北部。号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质，并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。

步骤2:先将辣木与水煮成汤底

步骤3:排骨川烫去血水

步骤4:将排骨放入滤净的汤头中煮30分

步骤5:再下红萝卜与荸荠，再煮30分，起锅前加盐调味即可

步骤6:夏天还是容易感冒~热热的喝~快快好~

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