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南方特色之杂咸--腌菜
为您提供南方特色之杂咸--腌菜的菜谱，包括南方特色之杂咸--腌菜的做法,南方特色之杂咸--腌菜的做法步骤,南方特色之杂咸--腌菜怎么做好吃等详细内容。
用料
西蓝花根部，胡萝卜，普宁豆酱，老抽，白糖
南方特色之杂咸--腌菜的做法
1.西蓝花根部和胡萝卜切成小丁，先用盐腌出水后把盐水倒掉.
2.锅中烧开水把菜丁放进去焯一下沥干.
3.锅中洗净后加入普宁豆酱和老抽，少许白糖烧开后把菜丁加入快速拌匀后关火.
4.稍凉后放入瓶中即可，基本上这样可以吃一个星期也没问题.