比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪绞肉750克油葱酥50克油蒜酥25克水1000cc五香粉2小匙万家香大吟酿薄盐酱油120cc冰糖4小匙胡椒粉2小匙
好香香卤肉饭的做法
步骤1:备料,将各种调味料秤好须要的量,可根据家里的人口数,我们家五口,一定要卤个一斤以上!1台斤=600克
步骤2:今天买回的是瘦肉较多一点的五花肉,不想吃太油,也可买其他部位的瘦肉来搭配,可是不能全部瘦肉,这样会吃起来涩涩的.加一点油花较滑顺.
步骤3:热锅,加入适量油,放入猪绞肉下锅炒香至肉色变白,再加入油葱酥,油蒜酥,与所有调味料一起炒匀后,加入水.
步骤4:将作法3转小火,焖煮约60分钟至汤汁略收干后熄火即可盛起!再搭配凉拌小黄瓜,真是美味极...了...改天再发布凉拌小黄瓜!