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【深夜食堂食谱】马铃薯炖肉
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用料
马铃薯１个马铃薯１个红萝卜2条美国肥牛400g洋葱1个西芹2棵蒜头3粒酱油3汤匙糖2茶匙味淋2茶匙调味：如下
【深夜食堂食谱】马铃薯炖肉的做法
步骤1:烧热锅下油再加入蒜头。爆香洋葱。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我认为加了他，有一股清香，味道更好。再加入红萝卜。最后加入薯仔，煮约10分钟。
步骤2:最后加入牛肉，煮30分钟，至蔬菜变软。最后加入调味，再煮10分钟就可以了。因为烹调时间比较长，记着薯仔及红萝卜要切得大一点，否则最后会不见踪影。