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清爽的法国面包佐酪梨优格莎拉

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用料

法国面包1条橄榄油适量酪梨半颗柠檬1颗优格3汤匙苹果1颗小黄瓜1条小番茄5颗盐巴适量义式香料依个人喜好使用辣椒依个人喜好使用

清爽的法国面包佐酪梨优格莎拉的做法

步骤1:先将法国面包切片淋上少许橄榄油,放进烤箱烤至金黄。接着用PRINCESS荷兰公主四杯迷你食物调理机,将小黄瓜、苹果都切成丝。如果家里有其他切丝的工具或本身刀工非常强大,自然不用靠调理机帮忙囉!

步骤2:切好的苹果记得泡盐水,以防变色喔!

步骤3:接着将酪梨对半剖开,取出中间的籽,去皮。

步骤4:把酪梨切块后放进PRINCESS荷兰公主四杯迷你食物调理机,与优格、柠檬汁一起搅打至滑顺后洒入适量的盐巴即可。这款酪梨优格酱可以依自己的喜好来调整口味,例如想要酸一点,就增加优格或柠檬汁,觉得味道不够强烈的话,则可以再加入义式香料、辣椒来丰富味觉。

步骤5:这次用的优格是用PRINCESS荷兰公主全能优格机做的,当然你也可以选择市售的原味无糖优格。

步骤6:把烤好的法国面包摆好,在上面抹上酱料及摆放苹果和小黄瓜丝,用一点小番茄来增色即完成囉!



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