用料

虾子8~10只,义大利细面1小把,芒果莎莎酱随意,盐适量,黑胡椒适量,白酒1大匙

芒果鲜虾义大利冷面的做法

1、虾子去肠泥略微清洗一下，用醃料抓一下，醃个10~15分钟。热锅加点油，虾子煎到两面变红即可起锅。

2、义大利面依包装指示煮熟，这次用的是快煮细面，大概只花了3~4分钟，起锅沥干拌点橄榄油，放电风扇下吹凉。

3、义大利面放凉后，摆上鲜虾，加上芒果莎莎酱，就完成了!!!

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