用料

红皮马铃薯3颗,牛番茄1颗,美生菜3片,新鲜巴西里1小把,橄榄油1大匙,盐少许,粗黑胡椒粒适量

马铃薯爽拌番茄生菜的做法

1、马铃薯洗净、对切。用电锅蒸，内锅不加水，外锅放3~4杯水。

2、牛番茄洗净切丁、美生菜洗净拭干切小片。

3、蒸熟马铃薯去皮、切小块。

4、将所有食材放入大碗中，加入调味料拌匀即可食用。

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