小巧可口～迷你荷兰宝贝松饼【光泉鲜乳】

季节水果适量坚果碎适量水滴巧克力(M)适量糖粉适量蜂蜜适量融化无盐奶油5克光泉全脂鲜乳120ml中筋面粉60克全蛋液65克贰砂糖1/2茶匙盐手指抓一小撮天然香草精1/2茶匙无糖可可粉3克

步骤1:◎先行预热烤箱200度！！取一深钵将蛋液与糖打匀起粗泡，加入光泉全脂鲜乳，面粉分两次放入、拌匀至没有颗粒，小撮盐与香草精加入拌匀完成基本松饼糊！基本松饼糊取一半加入可可粉再拌匀即成可可口味的松饼糊！

步骤2:将准备好的融化无盐奶油以刷子沾取在马芬烤盘6格中均匀涂抹，两种饼糊各倒三格，每格不超过深度的1/2，◎无盐奶油可以微波30秒或隔水加热融化！

步骤3:将倒入松饼糊的马芬烤盘放入预热好的烤箱，200度烤12~15分钟，到松饼膨胀的高高的、周边烤上色即可。

步骤4:取出随个人喜好放上切片季节水果、坚果碎、巧克力！这边的搭配为：1原味松饼+草莓、红石榴洒适量糖粉。2原味松饼+奇异果淋适量蜂蜜。3可可口味松饼+草莓洒适量糖粉。4可可口味松饼+杏仁碎洒适量糖粉。5可可口味松饼+水滴巧克力洒适量糖粉。

步骤5:◎松饼糊调味不算甜，考虑之后搭配的糖粉、蜂蜜！◎喜甜者可再斟酌增加糖量！◎烤箱温度及时间请视自家烤箱、松饼状况做调整！