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为您提供鸡胸肉煮麻油鸡饭的菜谱，包括鸡胸肉煮麻油鸡饭的做法,鸡胸肉煮麻油鸡饭的做法步骤,鸡胸肉煮麻油鸡饭怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉带鸡骨1份红枣6个老姜10片麻油3大匙米酒半瓶米1.5杯
步骤1:将麻油放锅中加热，然后放入老将稍微爆香1分钟。
步骤2:将鸡肉放入锅中煎至表皮略熟。倒入米酒半瓶，并加水淹过鸡肉。
步骤3:放入红枣及白米，水略高于饭1公分左右，尽量把饭铺平。
步骤4:盖上锅盖用最小火煮20分钟，熄火后盖上锅盖闷住10分钟。
