用料

红萝卜1条白萝卜1/3条大黄瓜1/3条虾丸12颗芹菜10公克烹大师10公克盐少许胡椒粉少许

大珠小珠落玉盆的做法

步骤1:.取一小挖勺，将红萝卜、白萝卜、大黄瓜各挖出多颗小球；芹菜洗净切末备用。

步骤2:取一汤锅，放入高汤煮至滚开时，加入作法1的红萝卜球、白萝卜球煮至软。

步骤3:再放入大黄瓜球、虾丸，洒上烹大师干贝风味调味料一起继续煮。

步骤4:起锅前放入芹菜末、盐、胡椒粉调味即可。

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