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白萝卜500克,盐1茶匙,蒜末4个,姜末4片,青葱末1支,糖1茶匙,韩国辣椒粉20克,柴鱼酱油20克
1、先将白萝卜切小丁加入盐,放两小时出水后,把水倒掉。
2、把醃料混合,再加入白萝卜,混合均匀后,用保鲜膜盖住,放入冰箱两天入味,就可食用了~