用料

蕃茄半颗,洋葱1/4颗,美白菇10朵,猪绞肉30克,高汤150CC,面线一小把,番茄酱一小匙,糖一咪咪

宝宝茄汁猪肉烩面线的做法

1、平底锅中,先用少许油炒香洋葱丁,接着加入蕃茄丁及美白菇丁,略炒后加入猪绞肉

2、待绞肉颜色转白后,加入一匙蕃茄酱拌炒,接着再加入高汤,并以少许盐和糖调味

3、另一汤锅加适量水烧开后,放入面线煮熟

4、将烫好的面线放在碗里,再淋上炒好的蕃茄洋葱猪肉酱,茄汁猪肉烩面线即可完成

---

---