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用料
全鸡1烤鸡抹料0百里香1小把迷迭香1小把牛至草1小把黄柠檬1颗蒜头5球海盐适量黒胡椒适量橄榄油适量烤鸡配料0洋葱1颗红萝卜1条马铃薯3颗角白笋6条磨菇适量包心菜1颗玉米3条
香草烤全鸡的做法
步骤1:全鸡1只
步骤2:烤鸡抹料:先将柠檬切4半,把汁挤出来后,放到一个大碗。把烤鸡抹料里的材料全放进去大碗(大蒜1球拨开后切蒜末),搅拌均匀,按摩全鸡,再把抹料全部放入鸡身内,用柠檬皮塞住洞口。
步骤3:烤鸡配料:将蔬菜切块(除了"角白荀&磨菇&包心菜")+蒜头去皮平铺到烤盘里。撒点橄榄油拌匀后,将鸡直接放进蔬菜上头。进烤箱!
步骤4:烤箱以220度C,烤40mits
步骤5:40mits后再放入切块的角白荀&磨菇,再烤10mits包心菜烫熟后,舖在烤鸡旁
步骤6:很快的,一盘解决一餐
步骤7:大满足!