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Olivia♥蒜辣鳀鱼芦笋义大利面
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用料
义大利面80g大蒜一瓣干辣椒片少许油渍鳀鱼2片芦笋半把(约10根)橄榄油一大匙盐(烫煮义大利面)一大匙盐和黑胡椒适量
Olivia♥蒜辣鳀鱼芦笋义大利面的做法
步骤1:水煮滚后，放一茶匙的盐和义大利面，依包装指示时间烹煮。
步骤2:在面煮好的两分钟前，准备煎炒锅，热锅热油，以中小火将大蒜爆香。
步骤3:放入鳀鱼和辣椒片爆香。
步骤4:放入芦笋拌炒一分钟。
步骤5:加入义大利面和30ml左右的煮面水，煮1分钟后，以盐和黑胡椒调味。