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养生白木耳甜汤。by克莉丝塔
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用料
白木耳请自行斟酌红枣约10-15颗枸杞一小把龙眼干一小块冰糖请自行斟酌
养生白木耳甜汤。by克莉丝塔的做法
步骤1:白木耳先泡冷水约2-3小时,以让其变软、发大。红枣、枸杞、龙眼干稍微冲洗备用(勿过度冲洗,以免跑味)。
步骤2:取锅,将白木耳加水至八分满后放入大同电锅(外锅加2杯水)。电锅跳起后,试一下木耳的熟度(可依个人的口感)将红枣、枸杞、龙眼干倒入汤中。外锅再加1/3杯水续煮,让其出味。最后加入冰糖调味。完成