用料

厚片土司1片鸡蛋1颗低糖豆浆100c.c奶油2小匙橄榄油少许

法式土司-豆浆版的做法

步骤1:去掉吐司边并对切，取一个较浅的容器将鸡蛋及豆浆混合均匀，并浸泡吐司。

步骤2:每面约浸泡10分钟，让吐司吸饱蛋汁。

步骤3:取一平底锅开小火，加进橄榄油及奶油，再放进吐司用小火煎，煎至有蛋香味且呈现金黄色时，再翻另一面续煎，煎的过程中可盖上锅盖，会有烘烤的效果。

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