用料

吐司四片全脂鲜奶180ml鲜奶油100ml砂糖2大匙鸡蛋3个香草粉1/2茶匙腰果适量蔓越莓葡萄干适量糖粉适量水200ml

吐司面包布丁塔的做法

步骤1:吐司切成块．鲜奶＋砂糖加热至糖融化即可，勿煮滚，待放凉加入香草粉及鲜奶油拌均匀．

步骤2:鸡蛋均匀打散，倒入第二步骤的奶液拌匀．

步骤3:过筛蛋奶液２－３次

步骤4:烤箱先预热１９０度１０钟．将吐司块放满容器内在适量摆放腰果及蔓越莓葡萄干．

步骤5:在倒入奶蛋液约８－９分满，在烤盘内倒入水200ml，放入烤箱１９０度烤３０分钟．

步骤6:烤完，将面包土司布丁塔撒些糖粉即将完成．

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