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用料
拉面适量小黄瓜丝适量红萝卜丝适量芝麻酱4匙花生酱1匙乌醋1匙龟甲万鲜美露1匙香油1匙细糖1/2小匙水100㏄
香麻拌面的做法
步骤1:[准备]所需食材。(小黄瓜洗净切丝;红萝卜洗净去皮切丝备用。)
步骤2:煮一锅滚水,分别放入步骤1的小黄瓜及红萝卜汆烫熟后捞起备用。
步骤3:另煮一锅滚水,放入拉面煮熟后捞出盛碗。
步骤4:热一锅,加入拌酱煮开备用。
步骤5:将步骤2汆烫好的食材分别排放于步骤3的面条上,最后加入步骤4的拌酱一起拌匀即可。