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和风水蜜桃蔬菜沙拉

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用料

花椰菜1颗,水蜜桃4~6片,牛蕃茄1颗,鸡粉0.5匙,日式和风酱2大匙

和风水蜜桃蔬菜沙拉的做法

1、将花椰菜先切一朵朵泡水约半小时,让躲在里头的小虫虫浮出来.

2、将牛蕃茄切成小块备用.

3、再将一朵朵的的花椰菜用刀子一丝丝的去掉硬皮.

4、煮一锅水滚后,加入花椰菜转中小火烫熟约2-3min后关火.取出放置盘中平放待凉.

5、另外拿一大沙拉碗,放入蕃茄及花椰菜,加入调味料拌匀.

6、最后才将水蜜桃切小块,随性撒上去即可完成.



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