用料

韩式年糕300g高丽菜半颗青葱适量五花肉300g韩式泡菜350g迷你甜不辣200g韩式糖浆适量韩式辣椒酱适量

[韩式]甜甜辣辣韩式辣炒年糕的做法

步骤1:一个锅子倒入1000cc的水，再加入韩式年糕煮沸

步骤2:在炒锅中先将五花肉片一片一片的排列煎出油(这样子就不会在使用到沙拉油，而且这肉片吃起来也会有种焦香味，不喜欢焦香味的人也可以可改变煎的时间!!)

步骤3:放入泡菜和高丽菜还有韩式辣酱炒香后，再加入适量的水(将水盖过食材即可~如果可以加入鳀鱼高汤更好味!!)

步骤4:煮滚后放入烫好的年糕，利用韩式糖浆跟盐调味，将汤汁收汁后关火!!起锅前加入青葱翻炒一下即可

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