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担仔面『牛头牌咖哩新食代』

为您提供担仔面『牛头牌咖哩新食代』的菜谱，包括担仔面『牛头牌咖哩新食代』的做法,担仔面『牛头牌咖哩新食代』的做法步骤,担仔面『牛头牌咖哩新食代』怎么做好吃等详细内容。

油面1斤豆芽菜300g肉燥1锅猪骨高汤1锅肉燥材料：绞肉材料油葱酥1碗蒜头酥2大匙酱油1碗冰糖1小匙水2碗鸡蛋10颗调味料材料盐1小匙胡椒粉适量青葱段些许猪肉片些许咖哩炒酱1匙

担仔面『牛头牌咖哩新食代』的做法

步骤1:将面条及豆芽菜+青葱还有猪肉片烫过，放入碗中，淋入肉燥+咖哩炒酱，加入1大匙蒜头醋及少许胡椒粉，再倒入高汤就可以了

步骤2:肉燥作法：(1)将鸡蛋用水煮熟去壳，放入酱油中醃上色备用。(2)起油锅，放入绞肉炒熟，将醃蛋的酱油倒入一起拌炒，然后加入油葱酥与蒜头酥继续炒香，最后加冰糖、水、鸭蛋与贡丸，煮开后以小火焖20分钟即可。

步骤3:咖哩炒酱拌面吃真的很对味

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