用料

洋葱1颗黑糖3大匙水1碗梅尔雷赫冷压初榨橄榄油2大匙

洋葱烧的做法

步骤1:洋葱横切1.5~2公分厚度

步骤2:冷锅即可加入橄榄油和黑糖

步骤3:小火先让糖烧出一点稠度的焦化感后放入洋葱

步骤4:一面烧约3分钟上色后翻面加水(淹过材料面即可)加盖小火烧约15~20分钟(留意水量别烧干了)

步骤5:白吐司(或法国面包)上一片火腿片(喜欢吃两片我也不会反对的)一片洋葱烧。油亮亮的画面是不是很可口呢?极软嫩的洋葱入口即化!

步骤6:犯规终极版:烤箱预热后放进洒满起司的洋葱吐司，3~5分钟就变身成功了

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