用料

干燥银耳1朵黑木耳适量红萝卜适量水果小黄瓜半根蒜苗半根拍碎蒜头3颗盐巴0.5-1匙香油1匙糖少许

凉拌银耳【LSY美肌养成秘笈】的做法

步骤1:干燥银耳泡水10-20分钟,期间换2,3次水..

步骤2:泡开的银耳像不像一朵盛开的花儿~

步骤3:将银耳撕成适当大小并剪去黄色蒂头部份~

步骤4:将黑木耳,红萝卜,小黄瓜,蒜苗切丝备用..

步骤5:起一锅滚水放入银耳,黑木耳,红萝卜烫30-60秒,就可以捞起泡入冰水...

步骤6:沥干水份加入调味料拌匀,就完成囉~~

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