用料

桑椹3斤,冰糖900克,柠檬2颗

桑椹果酱的做法

1、先把桑椹蒂头剪掉.用水把桑椹洗干净.沥干水分

2、准备一口锅子把桑椹和冰糖.柠檬汁放下去一起煮..约煮2~3小时一边煮一边要搅动他.让它慢慢收汁(不喜欢太浓稠煮2小时)

3、消毒空瓶.趁热把桑椹果酱装进去.倒放.成真空状.等待果酱冷却了就可以放冰箱.拿取的时候.要用干净器皿.

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