用料

义大利面150g,盐1/2大匙,高丽菜200g,培根120g,蘑菇5朵,蒜头3瓣,煮面汤2大匙,盐1/3茶匙,黑胡椒1/4茶匙,巴西里适量

清炒高丽菜培根蘑菇义大利面的做法

1、烧一锅水，水中加入1/2大匙盐，水煮沸后将义大利面以放射状放入，煮到适当程度捞起沥干备用

2、在煮好的义大利面上淋上1~2匙植物油避免黏在一起

3、炒锅中倒两大匙油，油温热后将切片的蒜头下锅炒香

4、培根切宽约2cm放入，以中小火翻炒2~3分钟

5、将切成粗条状的高丽菜及调味料放入继续翻炒2分钟

6、将备用的面条和2大匙煮面汤放入混合继续炒1分钟

7、盛盘后洒上一些干燥的巴西里叶即可上桌

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