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用料
特级宽粉8个,生樱花虾50克,肉丝150克,高丽菜半颗,红萝菠4/1,黑木耳4朵,红葱头4颗,洋葱半颗,葱2支,芹菜2支,干香菇数朵,酱油4大匙,盐2小匙,糖适量,白胡椒适量,油3大匙,自制辣椒酱适量
樱花虾炒宽粉的做法
1、先把特级宽粉泡水10~30分钟(泡温水也可)肉丝先醃一点酱油高丽菜切丝.红葱头切片.木耳红罗卜切丝.葱.芹菜切末香菇切丝
2、起油锅先炸生樱花虾有闻到香味就先捞起来
3、用炸樱花虾的油.来炒红葱头.红罗卜.香菇炒到香味出来了.再放高丽菜.木耳放2.5碗水+调味料.酱油.盐.胡椒.糖.试一下味道够咸了就可以把粉条放下去拌炒!!
4、最后放上樱花虾葱花芹菜末.就可以了