用料

无盐奶油100g颗粒花生酱100g细砂糖120g全蛋80g低筋面粉210g

花生饼干(60片)的做法

步骤1:将软化的无盐奶油、花生酱、糖混合均匀

步骤2:将蛋分二次加入，并逐次拌匀

步骤3:再加入面粉继续搅拌

步骤4:将面糊搅拌均匀即可开始塑形

步骤5:每个饼干取10公克大小搓圆压扁（可利用拍肉的槌子在上头压出花纹）将烤箱预热到180度，送进烤箱烤10~12分钟，直到颜色呈现金黄

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