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ㄚ曼达与好菜箱~甜南瓜高丽菜
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用料
蒜头2辫南瓜200克高丽菜200克盐1/4小匙
ㄚ曼达与好菜箱~甜南瓜高丽菜的做法
步骤1:南瓜去皮、去籽、切小块
步骤2:高丽菜洗净切片备用。
步骤3:将南瓜入滚水中烫熟取出
步骤4:起一油锅，下切好的蒜片快炒
步骤5:有蒜香后，加入高丽菜快炒，加2大匙水闷一下
步骤6:快好时加入南瓜拌炒、调味后就可以起锅
步骤7:用热水煮南瓜时，不宜煮太久喔，约煮3~5分南瓜变色就可以了！南瓜保有些脆度，很好吃喔！沙拉油也可换成奶油，别有一番滋味！
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