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为您提供蒜泥腱肉(3人份)的菜谱，包括蒜泥腱肉(3人份)的做法,蒜泥腱肉(3人份)的做法步骤,蒜泥腱肉(3人份)怎么做好吃等详细内容。
猪腱肉4块,嫩姜适量,调味料:淡酱油适量,调味料:香油糖适量
1、猪腱肉洗净去除筋膜,放进滚水中(水淹过肉)
2、水煮到筷子可穿透肉块>起锅,快速用冷开水冲掉杂质
3、所有调味料搅拌均匀
4、嫩姜洗净切丝,肉逆纹切0.5cm厚,即可摆盘食用
