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网路正夯【一整颗蕃茄饭】(台式风味)
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用料
牛蕃茄(中型)2颗米1.5杯杏包菇5支香菇贡丸5颗九层塔适量蒜头5瓣麻油3大匙味淋1大匙米酒1大匙黑胡椒适量白胡椒适量盐巴2小匙香油适量
网路正夯【一整颗蕃茄饭】(台式风味)的做法
步骤1:将米洗好,和水的比例是1:1,接着将牛蕃茄去蒂,上下切十字放入电锅中,蒜头、香菇贡丸切丁,杏包菇滚边切,九层塔洗净备用
步骤2:依序将食材投入,并将调味料放入(香油起锅后在加)
步骤3:九层塔摆在最上头,即可盖上锅盖,按下炊饭键
步骤4:等时间一到~饭煮好了,淋上香油搅拌均匀,再次将锅盖盖上,让搅散的【一整颗蕃茄饭】闷一下
步骤5:本以为蕃茄搭上台式风味的调料吃起来会很古怪,想不到【豪好吃】!!!冷冷的天~吃上麻油风味的【一整颗蕃茄饭】幸福洋溢在嘴角~❤