用料

绞肉半杯,油豆腐数块,木耳(川耳尤佳)随意,红萝卜片适量,秋葵(小段)5~6支,蒜末适量,【调味料】酱油适量,素蚝油适量,香油适量

木耳烧油豆腐的做法

1、将蒜末炒香,再依序入红萝卜.绞肉拌炒

2、再入木耳.油豆腐.调味料(也可酌加盐)拌匀+少许水,盖上锅盖以中小焖煮片刻

3、掀盖倒入秋葵段(平铺在上面暂时不要翻炒)再盖上锅盖焖约2~3分钟,掀盖,淋入香油,拌匀后熄火盛盘即ok啦!

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